Situation Tafelkernobst
03.12.2009Der Lagerbestand per Ende November von 63´645 t liegt um 6´965 t über demjenigen des Vorjahres (56´680 t). Er übertrifft sogar den Rekordlagerbestand von 1998 (61´300 t). Trotz grosser Anstrengungen - einzelne Partien wurden exportiert, andere direkt in die Mostereien geführt - muss gesagt werden, dass der Lagerbestand immer noch deutlich über dem Ziellagerbestand von 57´000 t liegt. Den Hauptanteil des Lagerbestandes machen die Sorten Golden Delicious und Gala aus.
Auch bei den Tafelbirnen resultiert mit 10´794 t ein hoher Lagerbestand. Er liegt um 7´532 t über dem sehr schwachen Vorjahresergebnis (3´262 t), jedoch nur um 47 t unter dem Rekordergebnis aus dem Jahre 2007 (10´841 t). Den Hauptanteil des Lagerbestandes macht die Sorte Kaiser Alexander aus, gefolgt von Gute Luise und Conférence. Es ist absehbar, dass die Birnenvorräte voraussichtlich für die Versorgung des Marktes bis in den Mai 2010 ausreichen werden.
