Zwetschgen Übersicht
Während Pflaumen, Mirabellen und Reineclauden mit ihrem weichen Fleisch vor allem für die Selbstversorgung, den Direktverkauf oder die lokale Vermarktung angebaut werden, eignen sich die Zwetschgen mit ihrem festeren Fleisch besser für den Transport und damit für die Belieferung des Detailhandels.
Schön gestaffelt, wie nach Taktfahrplan, reifen bei uns die wichtigsten einheimischen Zwetschgensorten heran.| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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| Cacaks Schöne | x | |||||||||||
| Hanita | x | |||||||||||
| Fellenberg | xx | |||||||||||
| Elena | x |
xx= Schweizer Ware im Handel erhältlich