Concept variétés (de pommes) club
Tentation
fenaco est membre des variétés club Tentation, Greenstar, Jazz, Kanzi.
Quelle est la signification et l’importance future des variétés club ?Le développement du marché mondial de la pomme fait qu’il recherche de nouveaux débouchés. Il est question notamment de clubs, mais il ne s’agit pas de producteurs de fruits jouant aux cartes le soir ou au foot ! Ce sont des communautés d’intérêt, c’est-à-dire, qu’elles partagent toutes l’intérêt pour une variété de pommes en particulier, qu’elles la cultivent et la commercialisent. Cela veut dire aussi que tous, du pépiniériste au cultivateur, du producteur au grossiste, sont assis dans le même bateau.
Pourquoi y a-t-il des variétés Clubs ?
Aujourd’hui, un grand nombre de programmes de culture fruitière dans le monde sont entièrement ou partiellement privatisés. Chaque cultivateur et chaque organisation qui veut effectuer la mise en culture professionnelle d’une espèce de pommes a besoin d’argent.
Les variétés clubs ont l’avantage d’une meilleure pénétration du marché, ainsi que des droits au niveau de la protection de la marque et des espèces, pouvant aller jusqu’à des droits d’exclusivité.
Les variétés club ont actuellement le vent en poupe et présentent des standards qualitatifs très élevés.
Critères obligatoires pour les futures variétés club
Une des exigences majeures des variétés club ets que le fruit doit être reconnaissable spécifiquement et de façon supérieure à la moyenne, pour le producteur, l’entreposeur et le consommateur, Les gros distributeurs doivent être disposés à vendre un produit d’excellence à un prix plus élevé.
