Aperçu poires

La poire remporte la médaille d’argent, après la pomme, dans le palmarès des fruits indigènes consommés en Suisse. La poire contient de nombreuses vitamines et minéraux, du potassium dont l’action est diurétique, et la vitamine de croissance B2. Autre fait remarquable, la poire ne contient que peu d’acides, ce qui favorise le développement des sucres dans les diverses variétés.
 Jan  Feb  Mar  Apr  Mai  Jun  Jul  Aug  Sep  Okt  Nov  Dez
Conférence xx xx xx x         x xx xx xx
Gute Louise xx xx             x xx xx xx
Guyot               x xx      
Harrow Sweet xx               x xx xx xx
Beurre Bosc xx xx xx x         x xx xx xx
Packhams xx                 xx xx xx
Trevoux               xx x      
Williams               x xx xx    

xx= période de vente de production indigène