Aperçu poires
La poire remporte la médaille d’argent, après la pomme, dans le palmarès des fruits indigènes consommés en Suisse. La poire contient de nombreuses vitamines et minéraux, du potassium dont l’action est diurétique, et la vitamine de croissance B2. Autre fait remarquable, la poire ne contient que peu d’acides, ce qui favorise le développement des sucres dans les diverses variétés.| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Conférence | xx | xx | xx | x | x | xx | xx | xx | ||||
| Gute Louise | xx | xx | x | xx | xx | xx | ||||||
| Guyot | x | xx | ||||||||||
| Harrow Sweet | xx | x | xx | xx | xx | |||||||
| Beurre Bosc | xx | xx | xx | x | x | xx | xx | xx | ||||
| Packhams | xx | xx | xx | xx | ||||||||
| Trevoux | xx | x | ||||||||||
| Williams | x | xx | xx |
xx= période de vente de production indigène