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Pommes de terre de consommation

Les trois sites de conditionnement dans les principales zones de culture (canton de Vaud, Plateau central et Suisse orientale) assurent la proximité nécessaire avec la production et permettent l’approvisionnement régional des centres urbains.

Les quantités requises probables sont convenues suffisamment tôt avec les producteurs sous contrat en précisant les spécifications nécessaires. La prise en charge des matières premières est réalisée selon les dispositions de l’interprofession swisspatat. La catégorie dispose d’une expertise marquée en matière de pommes de terre et encourage par des échanges constants la croissance qualitative sur l’ensemble de la chaîne de valeur ajoutée.

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Kartoffeln auf Beförderungsband bei Stefen-Ris in Bätterkinden fenaco Landesprodukte
Jörg Schär
CM Pommes de terre de consommation
Membre de la DIR de l’UAS Produits du sol
Raphael Müller
GPM Pommes de terre de consommation | Légumes de garde